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なんと今まで知らなかったのですが・・・
カラーピーマンって、普通の緑のピーマンが完熟したものだったんですねっ！！
こんなに甘くて栄養価が高いのなら、どうして今まで完熟させなかったのでしょうか？？？
パプリカとは別物だとは知っていましたが、
緑ピーマンとも別物だと思っていた私・・・
主婦歴１０年越えてます・・・
私も大人になって知りました。
「え〜ほんまに〜？？」
と疑う子供に
「ほんまやで〜」
と得意げに教えてますよ。
緑・黄色・赤と細切りにしてミックスして使うとキレイですよ〜
