CommunityTop ライフ・料理・お菓子 とろなまドー
近所でハロウィンスイーツフェスタがあり、ラブスウィーツ アンティークの「とろなまドーナツ」を遅ればせながら購入し初体験。
スポンジケーキの上にとろっとしたムースをのせ、ゼリーやフルーツと一緒に冷やし固めたドーナツ・・・というよりケーキのようなデザートでした。
4個入りのドーナツを購入し、それぞれ4等分して4つの味を家族4人で楽しみました。
味や見た目は特にハロウィンとは関係ない感じでしたが、この機会に「とろなまドーナツ」が食せてよかったです♪
とろなまってそういう食感なのですね。
最近はとろとろ・なめらかなプリンや半熟カステラのような“とろける食感”が人気ですねぇ。
半熟スイーツはどこまで拡大するのでしょうね!個人的に楽しみです♪